俗語道:過了臘八就是年。1月2日是臘八節,按照中國的傳統習慣,農歷十二月初八,謂之臘八,民間流行在臘八節時要喝臘八粥。此后“年味”日漸濃起來,在臘八那天,喝上一碗香甜可口的臘八粥,預示著來年的日子紅紅火火。
“熱乎乎的臘八粥里有麥仁、高粱米、大米、江米、花生米、葡萄干、紅棗、熟豇豆、白糖等多種食材,它匯聚植物一生從太陽和土地中汲取的養分和能量,用種子的力量溫暖你我。”在臘八前夕,公司組織大家一起了解臘八節的來歷和習俗,認識制作臘八粥的主要材料和制作方法并一起制作臘八粥,感受中國傳統文化的獨特魅力,傳承中華民族傳統文化。
2020年的第一個工作日,寒冬乍暖,艷陽高照,適逢農歷臘八,河南東越市政工程有限公司組織各部門的一線員工近百余人在北三環東立交停車場和龍子湖公園開展“飄香臘八節 濃濃東越情”主題活動,為他們送上暖心又暖胃的臘八粥。
臘八節當天一大早,公司經理魏瑋帶領各部門負責人將熬好的粥、包子和雞蛋等熱乎乎的食物及時分發到一線員工手中。
這一碗臘八粥,一米一栗,都濃縮著濃烈的東越溫度,也是新一年公司對員工的美好祝愿,讓員工的工作幸福感、城市歸屬感更強烈。